スピリチュアル研究所

朝からジューサーで搾りたての野菜＆フルーツジュースを飲むなんて、なんて健康的

と思っていた私ですが、ガーン

高速なジューサーで混ぜると、酵素やビタミンやミネラルが破壊されてしまうなんて知っていましたか？


最近ローフードの本を読み始めて知った事実でした～。



ちょうどそんな時に、泥武士さんの所に置いてあった低速のジューサーを発見

早速購入しました。

その名も「イキイキ酵素くん」です


ゆっくりと回転するスクリューで優しく食材を圧縮してすりつぶしてくれ、

果物や生野菜の酵素をはじめ、ビタミンやミネラル等の栄養素を壊さないという優れものです！





まだ使って1週間ほどですが、とても良いです。


ジュースと繊維を分けてくれるので、飲み心地が今までのドロッとした感じと違い、サラーっとしていてとても美味しい


残った繊維は、ドレッシングにしたりハンバーグに混ぜたりして活用できます。



酵素は、消化や免疫システムの機能化、エネルギーの生産、脳の活動を促進するタンパク質です